Toute structure représentant un territoire viticole dans son ensemble peut devenir membre.
La structure candidate devra répondre aux exigences statutaires et proposer au moins un élément du patrimoine viticole qui répondra aux critères de certification afin qu’il puisse être inscrit sur l’Itinéraire Culturel du Conseil de l’Europe.
Cet élément portera et affichera la certification Iter Vitis (plaque, logos Iter Vitis et Conseil de l’Europe devront être apposés et mentionnés sur tous les documents).
Indépendamment de l’appartenance à une destination adhérente, une structure privée ou publique peut demander son inscription sur l’itinéraire. Elle devra suivre la même procédure.
C’est le Conseil d’administration qui se prononce sur la candidature et valide ou non l’adhésion.
Les demandes doivent être adressées au siège social de l’association. Un formulaire est prévu à cet effet. Il est transmis sur demande.
L’association Iter Vitis France est constituée de collèges :
- Collège 1 – Institutionnels couvrant un territoire vitivinicole (Collectivité régionale, départementale, locale, chambres consulaires …)
- Collège 2 – Labellisés « Vignobles & Découvertes » (Structure porteuse du label de la destination)
- Collège 3 – Structures professionnelles vitivinicoles (Interprofession, syndicat viticole, association ou fédération de vignerons…)
- Collège 4 – Institutionnels du tourisme portant un territoire Viticole (CRT, ADT, Offices de Tourisme, Syndicats d’Initiative…)
- Collège 5 – Structures professionnelles de l’accueil touristique répondant aux critères de certification Iter Vitis France.( musée, centre d’interprétation, complexe privé oenotouristique…)
- Collège 6 – Partenaires européens
La structure candidate choisira son collège au moment du dépôt de dossier.