Abadía de Valbonne

En pocas palabras

La Cartuja de Valbonne se fundó a inicios del siglo XIII, en el emplazamiento de un monasterio benedictino en el corazón de un excepcional bosque en tierra de garrigas. Los cartujos implantaron la viña en las colinas que dominaban el monasterio y permanecieron allí hasta 1901. Con su partida, la viña desaparece, y no se volverá a plantar hasta los años 70. Hoy en día, están cultivadas algo más de 17 ha y el dominio vitícola de los cartujos ha sido reconstruido casi por completo.

Patrimonio inscrito

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