La culture de la vigne en terrasse

Présentation

La vigne étant cultivée sur un terrain très vallonné, les vignerons ont su s’adapter au relief en bâtissant des terrasses à flancs de coteaux. Les plus anciennes sont soutenues par des murets en pierres sèches. A l’automne, les vendanges sont toutes effectuées à la main. La vigne dessine de très belles lignes dans le paysage.

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